知茶识礼

凉城新村街道三阳机构茶文化特色系列课程

导语：中国茶文化源远流长，博大精深，在饮茶中学习礼仪文化，陶治情操，修身养性，传承中国传统文化，具有重要意义。凉城新村街道三阳机构积极响应中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》，由上海杨浦阳光社区服务管理中心精心设计、开发“知茶识礼”系列课程，以“茶”为介，让学员们在茶中学习礼仪，接受传统文化的熏陶，旨在弘扬我国历史悠久的传统文化，丰富学员的茶知识，提高学员的审美，锻炼学员的动力能力，培养学员的综合素养，力争率先创出三阳“一阳一品”特色。

2019年7月11日，上海杨浦阳光社区管理服务中心在凉城新村街道三阳机构开展了名为“知茶识礼”的茶文化系列课程，带领活动的是阳光中心社工，社会工作师、茶艺师、茶叶审评员张琦老师。课程开始，张老师先将本系列课程的意义、目标及课程内容向学员们作了简单的介绍，课程内容主要分为3部分，即茶文化简介、茶艺观摩、现场实践，三部分内容环环相扣。本节课张老师将茶的起源与发展，以及六大茶类的加工工艺做了说明与介绍，并且通过问答的方式提升学员学习兴趣，营造学习氛围。为了强化知识点，张老师更设计了“大家来找茶”的游戏，将事先塑封好的六大茶类茶样纷发到学员手中，让学员们通过观形色来辨认出它们分别属于哪个茶类。课后，学员们纷纷表示对此课程的浓厚兴趣以及进一步学习的意愿。

通过这次生活技能课的实施，激发了学员们学习茶文化的兴趣，学习的劲头十足，为系列课程的进一步开展打下了良好的基础。很多学员原来是不懂茶也不饮茶的，更不知道茶文化映射出的灿烂民族文化，茶史教育使他们体验到了中华民族悠久的文明，增强了民族的自豪感。

喝茶不只是一个物质过程，更是一个精神享受、精神陶冶、直觉体悟的过程，而茶人们的精神世界也常常可以滋润更多人。上海杨浦阳光社区管理服务中心希望通过“知茶识礼”茶文化系列课程的实施，将爱好与传播文化、创业与就业结合起来，并用茶树精神启发学员们获得更多的正能量，帮助更多的残疾人陶冶情操、实现人生价值，也让社会更多的了解残疾人的阳光精神！