品尝春味，青团飘香

曲阳路街道阳光心园生活技能课

导语：“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”如今正是做青团的最好时候。4月2日上午，上海杨浦阳光社区服务管理中心社工在曲阳路街道阳光心园开展了青团制作活动，吸引了11位师生共同参与。

清明节是我国的传统节日，为了让学员们知道中国的传统节日，进一步弘扬中国传统文化，阳光中心社工给学员们分享了有关清明节的相关节气知识，另外社工和老师一起教授了学员们青团制作的基本方法，大家跟着老师一起动起手来，揉面团、包馅料，最后一起动手蒸青团。开锅的瞬间，满屋子都是艾草的清香，学员们有的选择带回家给父母品尝，有的已经迫不及待吃了起来，纷纷表示今天的活动意义非凡，自己也尝到了美味。

通过青团制作课程，能让学员们品尝到了春天的味道，更是让学员们学会制作传统食物，传承传统文化，加强了自己动手能力同时，也增进家庭、师生情谊。