双节同庆 阳光同乐

——定海路街道三阳机构迎双节主题活动

中秋节是中华民族的传统节日，而国庆节是我们举国欢庆的日子，为庆祝即将到来的双节，上海杨浦阳光社区服务管理中心（以下简称“杨浦阳光”）社工在定海路街道三阳机构老师的支持下于2017年9月13日上午开展了本次“双节同乐 阳光同乐”定海路街道三阳机构迎双节主题活动。

 月饼是中秋节的代表性美食，所以在本次的活动中，我们设计了现场制作“冰皮月饼”的内容。视线来到二楼多功能厅，学员们正在陆老师带领下开始制作。只见学员们把手洗干净，带上一次性手套，然后按照陆老师的制作步骤开始制作：第一步：将冰皮粉用热水揉成面团状；第二步：将冰皮和馅料按照一定的比例分成各个小面团；第三步：将面皮压成扁平状；第四步：将馅料包在面皮中，将至揉成丸子状，最后一步也是最重要的一步，用模具压出花色，这样一个冰皮月饼就做好了！学员们按照陆老师的指导步骤，在大家的共同努力下，一个个冰皮月饼就做好了。在制作冰皮月饼的同时，一楼的“阳光聚餐会”也在大家的共同努力下开始了，学员们也在老师的带领下出力做出了色香味俱全的各色菜肴。欢乐的时光总是短暂的，本次的活动也在大家欢笑声中圆满结束了。

通过本次的“双节同庆 阳光同乐”迎双节主题活动，不仅让大家提前为即将到来的节日预热，更拉近了老师与学员们之间的距离，凝聚学员，使得大家更具集体向心力，这也为定海路街道三阳机构的和谐、和睦发展做出努力。