微波炉菜肴秀，健康美食进三阳

      2017年8月16日，杨浦阳光社区服务管理中心的社工在虹口区凉城新村街道的阳光之家、阳光基地与二十多名学员开展了波炉使用的生活课程的第二节课。

      课程开始老师先给大家一起复习了上节课教给大家的微波炉烤鸡翅的整个步骤，同学们一一回顾了清洗，腌制，调味等各个步骤。接下来的实际操作环节，老师请了两位代表上台操作，先用微波炉完成了对鸡翅的解冻，随后完成清洗工作后，在老师的引导下，同学们根据鸡翅的数量很好的控制了所需放酒、酱油、可乐等各种腌制鸡翅调味所需要的量。

      腌制需要15-20分钟，趁这时间老师给大家复习了上节课所教的混元桩与并且新教了八段锦的第一式，两手托天理三焦，利用这短短的腌制环节大家也学习到了新的内容，同学们都练习的非常的认真。到了最后的烹制环节，在老师的细心指导，学员们的努力操作下，一个个热乎乎，香喷喷的鸡翅做成了。

       鸡翅做的非常的成功，外焦里嫩，香甜可口，学员们吃着自己做出来的鸡翅都非常的开心。在本次课程中，学员们的动手能力和生活能力得到了进一步的提升。同样使用微波炉做的食品相对更低油更健康！