自制冷面，消暑神器

——大桥街道阳光心园日常生活训练活动

为了培养学员们生活自理能力，提高学员的生活质量，2017年7月27上午，在大桥街道阳光心园内开展了以“自制冷面，消暑神器”为主题的日常生活训练活动。

活动前一天，学员们在老师的带领下前往欧尚超市为活动进行采购，并做好前期的准备工作。活动当天，学员们早早来到教室，迫不及待地想参与到活动中来。首先，阳光社工给大家介绍了本次活动的目的，并要求学员们先去洗手。随后老师和社工把学员们分为几组，学员们洗的洗、切的切、配的配，活动井然有序。待准备工作全部完成后，在老师的指导下，学员们开始学习如何下面、如何把面迅速冷却以及如何调出最美味的冷面。经过两个小时的忙碌，一盆盆的冷面装盘完成，可谓是色、香、味俱全。学员们一边吃着自己的劳动成果，还不忘分享自己的亲手制作的冷面，喜悦之情溢于言表。

通过本次活动，学员们不仅在炎炎夏日体会到了消暑纳凉的重要性，还自己亲手制作了冷面，提高了基本的动手能力和生活能力，对学员们的康复意义重大。