“舌尖上的美食”西白自治的家园

---定海路街道社区002睦邻中心“双11”特色主题活动

11月11日上午，在定海路街道社区002睦邻中心举办了一场“舌尖上的美食”厨艺大比拼，此次比拼是由西白居委自治家园建设、定海路街道002睦邻中心、上海杨浦阳光社区服务管理中心协同举办。此次活动，我们邀请定海路街道社区自治办负责人和阳光社区中心副主任担任评委。

为了本次家庭厨艺大赛，社区居民们纷纷上阵，亮出自己的烹饪绝活，做出色香味俱全的拿手好菜。有的居民们做了盐水虾、蘑菇菜芯、红烧肉、酱鸭腿等家常菜，有的居民则是拿出了自己的真功夫——创新的私房菜，可以说是“满汉全席”争相斗艳。每道佳肴都汇聚了社区居民的心意，这也吸引了其他前来参与的居民们争相品尝。前来参与的居民们都赞不绝口、纷纷点赞！

参赛居民们的菜肴都展现了上海本帮菜的浓郁特色，评委们根据色、香、味、意、形这五个方面进行评分，并且向居民们提出了烹饪建议，最终在参赛的菜肴当中评选出“拿手阿婆菜”“阿拉本帮菜”奖。

这次的活动不仅仅在于厨艺切磋、分享美食，体现“舌尖上的邻里情”，还拉近了社区居民彼此之间的距离，更是促进了社区关系和谐。定海路街道社区自治办负责人在活动中表示：通过与老百姓的互动，解决居民需求。居民自治提高了自制团队的组织能力和管理能力，为居民们提供了交流沟通的平台，拉近了邻里间的距离，也提高了居民的文明意识和素质，更增强了自己社区的归属感。这也是我们定海路街道002睦邻中心和西白居委自治建设开展本次厨艺比拼的重要意义所在。